전통주 7월 술담화 7004S 키위와인, 오매락25, 부자 막걸리

2022년 7월 술담화 담화박스가 왔어요

전통주 정기구독 술담화 7월 담화 박스가 왔어요
매달 새로운 전통주가 재미있어 구독 중!
무엇보다 가족들과 술 왔다고 마실 때가 최고

 

뚜둔 오늘도 기본형의 담화박스네요
7월의 술담화 포스팅을 시작해봅니다!
이번 주제는 신-들의 잔치인데 어떨까요? ㅎㅎ

7월 담화박스 구성

이번 7월 담화박스의 주제는 신-들의 잔치
무더운 여름, 산미로 식욕을 돋워줄 술들 입니다
총 3가지의 술이 왔네요
7004S 키위와인 과실주와
오매락 25 리큐르, 부자 막걸리 살균탁주가 있어요
담화피디아로는 뿌리가 같은 양조장!

술담화 구성 자세히 보기

 

1. 7004S 키위와인 - 750ml, 과실주, 8%, 22,000원

> 뚝뚝 떨어지는 과즙에, 고여만 가는 침샘!
입안 가득 새콤하게 채워주는 키위 와인

술담화 7월 담화박스 홈페이지 캡처

양조장은 영농조합법인 오름주가구요
경상남도 사천시의 지역 특산주입니다
사천의 특산물은 키위라고 해요!
냉장고에서 3시간 이상 보관해서 드시면 좋고
화이트 와인이나 위스키 잔으로 드시면 좋아요

사천시는 삼천포와 사천군이 통합된 곳이에요
삼천포를 나타내는 3004와 사천군의 4000을 합쳐
7004를 만들었고 스위트를 뜻하는 S를 붙여서
지금의 7004S와인이 되었다고 합니다
최소 1년의 숙성을 거친 키위 와인입니다!

상큼한 키위 향이 주를 이루는 동시에 쿰쿰한 향이 나요
산미가 첫맛을 지배하고 키위의 풍미가 입에서 돕니다
술을 마시면 계속해서 입에 침이 고이게 되는데
보글보글 끓인 국물음식과 먹는 것을 추천!

추천 안주 - 바질 파스타, 보쌈, 불고기 전골, 바지락 맑은 탕

2. 오메락 25 - 리큐르, 375ml, 25%, 16,000원

> 군침이 절로 돌게 하는 향
달콤한 배와 싱그러운 매실로 만든 증류주

양조장은 배상면주가에서 만들었구요
전라북도 고창군의 지역 특산주입니다
냉장고에서 3시간 이상 보관 후 드시는 걸 추천하고
소주잔이나 위스키 잔으로 드시면 좋아요

오매락은 구운 매실을 뜻하는 오매와
증류주를 뜻하는 아락이 만나 만들어졌어요
실제로 구운 매실이 사용되어 황금빛을 띄어요
우리 술 품평회 리큐르 부문 최우수상 수상도 했죠!

배로 만든 발요 원액으로 술을 만들구요
6개월 이상 숙성 후 구운 매실과 매실청을 넣어 만들어요
배와 매실의 향이 은은하게 나는 술이고
씁쓸한 맛과 아린 맛이 주가 되고 배의 맛과 향이 나요
기름진 음식을 먹은 후 한잔 마시는 것을 추천!

추천 안주 - 냉채족발, 막국수, 막창 구이, 양념 갈비, 육회

3. 부자 막걸리 - 살균탁주, 375ml, 10%, 4900원

> 우리 모두 식욕 부자가 될 수 있도록!
산뜻한 풍미가 돋보이는 묵직한 막걸리

양조장은 배혜정도가에서 만들었구요
경기도 화성시 지역 특산주입니다
냉장고에서 3시간 보관한 후 마시면 좋고
막걸리 잔이나 위스키 잔으로 드시면 돼요

국내에서 최초로 유리병을 사용한 막걸리입니다
2016년 우리술 품평회 살균 막걸리 부문 대상을 수상!
고두밥이 아닌 생쌀을 분쇄해서 만들구요
저온 살균 처리를 거쳐서 유통기한이 긴 막걸리입니다

설익은 바나나가 떠오르는 풋풋한 향에 새콤한 맛
일반 막걸리보다 도수가 높다는 특징도 있어요
무더운 여름에 시원하게 칠링 된 부자 막걸리를 마시면
집 나간 입맛도 금방 돌아올 만큼 산미가 짜릿짜릿
풍미 짙은 음식과 드셔 보셔요

추천 안주 - 나가사끼 짬뽕, 녹두전, 떡갈비, 순대볶음

담화피디아

국순당에서 뿌리를 두어 생긴
배혜정도가와 배상면주가에 대한 담화피다아 입니다
우리의 누룩으로 좋은 술을 빚는 집의 국순당!

차남 배영호씨는 백세주를 개발하고 배상면주가를
장녀 배혜정씨는 부자 막걸리와 우곡주를 출시해요
집안이 다 술로 이어져있는 것도 신기하고
자식들이 아버지의 이념을 지키고 기리는 마음이
너무나 대단한 것 같습니다 ㅎㅎ

7월 술담화 담화박스 캡처

7월 술담화 담화박스에 대해 알아봤어요
이번에 가장 궁금한 술은 7004S입니다!
키위로 만든 와인이 생소하기도 하고
자꾸 생각하면 할수록 입에 침이 고여서요 ㅎㅎ
그다음은 오매락 25, 부자 막걸리 순이겠습니다

매달 나를 찾아오는 인생 술, 술담화의 7월 리뷰 끝!