제주 서귀포 현지인 맛집 희신이네 풍자 또간집 순살 닭깐펑기와 닭고기냉밀면을 먹었어요
저녁으로 희신이네 닭요리전문점을 왔어요 관광객과 현지인이 절반씩 있던 맛집입니다
전날 밤 유튜브를 보다 발견한 제주 서귀포 맛집
풍자님이 다녀와서 맛있다길래
저녁에 희신이네 닭요리전문점을 들렀습니다
자기 전 제주 맛집 유튜브를 보고 있었는데
알고리즘으로 인해 풍자님의 또간집을 보게 되었어요
제주 서귀포 맛집으로 선정된 곳으로 가보기로 합니다
희신이네 닭요리전문점인데 현지인 맛집이더라구요
매장에 방문했더니 저희 같은 관광객도 있었지만
현지인 분들도 많이 있어 요기 맛집이다! 생각했어요
주차는 주변 골목에다 했습니다
☆ 가게위치 : 제주 서귀포시 서홍로 175
☆ 영업시간 : 수~월 10시 - 20시 30분 / 15시 - 17시 브레이크 타임
☆ 전화번호 : 010-6798-7651
☆ 주차정보 : 주변 골목에 주차, 아파트나 주거지 앞 견인
닭요리전문점 희신이네 메뉴판
닭요리 전문점 희신이네의 메뉴판입니다
식사류에는 닭곰탕과 닭내장탕, 짬뽕밥이 있구
면류로 짬뽕과 닭내장국수, 삼선간짜장과
닭고기냉밀면을 판매하고 있습니다
요리류에는 순살 닭깐펑기와 탕수육
닭내장 볶음과 전골을 판매하고 있어요
닭 풀코스 한상도 눈에 들어옵니다
곰탕, 밀면에 들어가는 닭은 매일 삶아서
직접 손질을 하고 있으니 잔뼈가 나올 수 있데요
고래도 먹다가 잔뼈를 오독 씹긴 했습니다 ㅠㅠ
글씨를 참 예쁘게 잘 쓰시는 느낌!
희신이네 음료도 판매하고 있네요
하이네켄 논알콜이 있어 먹을까 진지하게 고민...
운전을 해야 해서 술을 안 먹었거든요 ㅠㅠ
타이거 맥주도 판매하고 있습니다
또간집 서귀포편 희신이네
어제 쉬면서 봤던 또간집 서귀포 편에서
희신이네가 뽑혔거든요! 삐라가 여기 붙어있네요
두 번 가야 진짜다라니 딱 좋은 표현 ㅎㅎ
희신이네 내부를 둘러봐요
내부에 좌석이 많아서 좋았습니다
프라이빗하게 먹을 수 있게 룸도 2개나 있었고
4인석과 다인석의 좌석도 넉넉하게 있었어요
저녁시간을 살짝 지난 시간에 왔는데
평일이라 그런지 웨이팅은 없었구요
바로 옆자리엔 현지인 분들이 술파티를 ㅎㅎㅎ
드시는 음식이 먹고 싶었던 건 비밀...
밑반찬이 나왔어요
간단한 밑반찬이 먼저 나왔습니다
날이 더웠던 터라 물을 달라고 했는데 셀프네요 ㅎㅎ
추가 밑반찬도 셀프니 참고하셔요
역시나 김치맛은 재미있습니다 ㅋㅋㅋ
매일 나오는 밑반찬이 달라진다고 해요
주문한 메뉴가 나왔어요
손님이 많아 시간이 좀 걸릴 줄 알았는데
생각했던 것보다는 빠르게 음식이 나왔습니다
순살 닭 깐펑기(중)와 닭고기냉밀면을 주문했어요
두 개 모두 또간집에서 맛있다고 했던 메뉴거든요
독특한 맛이라는 표현의 후기가 많아서
기대를 하고 먹어봅니다!
희신이네 순살 닭 깐펑기(중)
또간집을 보며 먹고 싶던 순살 닭 깐펑기입니다
원래는 국내산 제주 닭을 사용했는데 여러 가지의 이유로
수입 산 닭을 사용하며 양은 많아졌다고 합니다
순살보다는 뼈 닭이 먹고 싶었는데 아쉬웠지만
먹어보니 오.. 이거 맛있습니다! 양도 정말 많구요
양념이 조금 자극적이긴 한데 부드럽고 좋습니다
다음에 또 생각날 그런 맛이에요 ㅎㅎㅎ
새콤하고 적당히 매운맛이라 술안주로도 좋습니다
희신이네 닭고기 냉밀면
더운 여름 살얼음이 동동 떠있어서 좋던 메뉴
희신이네의 시그니처 닭고기 냉밀면입니다
빨간 양념을 휘휘 저어 섞은 다음 직접 찢으셨다는
제주산 닭고기와 면을 같이 잡아 호로록 먹어봐요
달콤 새콤한 국물에 찐한 육수의 느낌입니다
시원한 육수가 마음에 들었던 음식 ㅎㅎ
중면도 차가운 육수에 쫄깃한 식감입니다
직접 개발한 메뉴라고 하는데 독특한 맛이 나요~
이것도 다음에 또 생각날 듯
양이 많아 포장했어요
깐펑기는 양이 많아 포장을 했다는 평이 많길래
닭고기 냉밀면을 집중적으로 공략했습니다 ㅎㅎ
깐펑기의 살짝 매운맛을 냉밀면 육수로 누르며
맛있게 먹었어요 요기 해장으로 먹어도 좋을 듯!
양이 많아 포장했구 숙소에서 야식으로 먹었습니다
맥주랑 먹으니 역시나 맛있더라구요~
예전에 중화요리집도 하셨다고 하던데
짬뽕이나 간짜장, 샤브샤브도 먹어보고 싶습니다
많은 인원이 오면 코스요리도 도전해보려구요
제주 서귀포 또간집 희신이네 내돈내산 후기 끝!