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고래의 일상/술고래의 전통주, 와인, 주류 소개

여수 전어회와 모둠회, 군평서니 튀김 오크젠과 간치아 모스카토 다스티

by 하얀고래🤍 2022. 9. 10.
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오늘도 저녁 먹부림을 했습니다

 

가족들끼리 모여 먹는 회와 술
부족해서 시킨 치킨까지
너무나도 즐거웠던 저녁 먹부림입니다

 

 

두 가족이 모인 날입니다!

오랜만에 만나서 너무너무 즐거우니

맛있는 음식을 먹어야겠죠?? ㅎㅎ

당연히 사람이 많이 모였으니 회를 준비해야죠~

오늘은 광어회와 농어, 전어회를 준비했습니다

 

 

든든한 한 끼

요고는 뭐지?? 요즘 대세라는데요
오 초밥처럼 밥이 말아져있어요
와사비와 락교, 생강절임

 

처음 보는 상자가 있어서 뭔지 물어봤는데

요게 요즘 뜨고 있는 상품이라고 해요!

기대해서 딱 열어보니까 우와.. 샤리입니다~

같이 주는 와사비를 올려서 초밥처럼 먹는다고 해요

너무 기대해서 바로 먹어봐야죠~

 

 

초밥처럼 먹어봐요

농어초밥이 되었어요
요고는 농어뱃살 초밥
전어회는 초장에 콕 찍어 먹어야죠

 

요즘 대세에 맞게 밥을 하나 가져와서

먹고 싶은 회를 하나씩 올려서 먹어봅니다

사진은 두 장뿐이지만.. 정~ 말 많이 먹었어요 ㅎㅎ

생각보다 맛이 좋아가지고 다음엔 더 사 오는 걸로!

그리구 밥 양이 많아서 절반씩 나눠서 먹었습니다

 

 

군평선이/군평서니 튀김

비싼 군평선이 튀김이 등장!
와.. 이거 진짜 맛있어요..

 

여수에서도 먹기 힘든 군평선이 튀김입니다!

이게 나오자마자 다들 젓가락으로 먹어서.. ㅋㅋ

사진은 이쁘지 않지만 이거 진짜 맛있어요~

저렇게 손바닥만 한 게 가격이 상당하답니다??

그만큼 맛도 정말 좋아요~

 

 

오늘의 술파티_10년 숙성 오크젠

10년 숙성 오크젠
뚜껑도 마음에들어요
먹는 방법이랍니다
10년 숙성 오크젠!

 

10년 숙성 오크젠! 500ml에 25%입니다 

쌀 향이랑 오크의 향이 조금 나요

특별한 향은 없는데 알싸한 느낌은 납니다

약간 씁쓸한 맛이 나는 술입니당 ㅎㅎ

색도 이쁘구 향도 좋다고 이야기하시네요

 

 

찜으로도 먹어봐요

이건 정말 대박이에요

 

역시 찜은 대박입니다!

어머니께서 솜씨를 발휘하였는데 와...

요고에 밥도 한 그릇 더 먹을 수 있을 정도랄까요

고기도 좀 더 주셔서 푸짐한 한상이 되었어요

아주 좋은 술안주가 되었어요~

기분이 너무 좋습니다!

 

 

어린이들을 위한 치킨

순살만 공격이래요
5가지의 치킨과 감자튀김!
요곤 뭔지 먹을때까진 몰랐으나..
치즈볼입니다!!

 

놀러 온 가족의 아이들이 회를 많이 먹지 않아서

치킨을 하나 시켰습니다 처음 보는 곳이긴 했는데

맛이 다양해서 너무 좋았습니다!

동생이 시킨 거라 치즈볼이 어떻게 온 줄 몰랐지만...

와... 이거 왜 다들 좋아하는지 알겠어요 맛있다!!

 

 

추가된 술들_스모 900, 간치아 모스카토 다스티

어디선가 많이본 스모선수
청주이고 13.5%입니다
요고는 갑자기 먹고 싶다하셔서 깝니다
간치아 모스카토 다스티
오늘도 짠!

 

사케는 13.5도에 달달하고 술술 넘어가는 맛입니다

댑히거나 차갑게 먹고 싶은데 조금 아쉬웠어요~ 

바로 따서 드셔 버리시더라고요 ㅋㅋㅋ

그래도 상당히 맛이 좋았어요

 

간치아 모스카토 다스티는 딱 디저트 와인입니다

달달한 화이트 와인이어서 너무 좋더라구요

요고는 더 마시고 싶었는데...

제가 사진 찍을 거니 짠하자고 했는데 재빠른 사람들...

오늘의 짠은 실패네요? ㅎㅎㅎ

 

 

수박은 있었으나...

수박도 챱챱

 

수박이 있어서 제가 열심히 이쁘게 잘랐는데요

막상 이쁘게 플레이팅 해서 드렸는데...

남은 거 냉장고 넣어두는 사이 많이 드셔가지구

아쉽게도 사진은 없어요~ 맛있더라구요!

 

두 가족이 오랜만에 모여서 먹은 술파티입니다

맛있는 회에 다양한 술을 먹을 수 있어서 좋았습니다

전어회는 철 지나기 전에 한번 더 먹고 싶은데... ㅎㅎ

오늘 저녁 먹부림 파티 끝!

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