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고래의 국내여행/제주 여행

제주도 서귀포 중문 통갈치 전문점 대기점 뼈없는 은갈치조림 제주 3대 갈치 맛집 고등어 구이도 맛있어요

by 하얀고래🤍 2024. 6. 30.
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제주 대포주상절리 근처에 있는 뼈없는 은갈치 조림 맛집 대기정을 방문했어요

 
 

제주도에 왔으니 갈치는 먹어봐야죠
뼈없는 은갈치조림과 고등어구이를 먹은
제주 3대 갈치 맛집 대기정입니다

 
 
 

 
점심시간이 되어 어떤 음식을 먹을까 고민해요
제주도에 왔으니 갈치를 먹어보려구요
제주도 중문에 3대 갈치 맛집이라는 대기정에서
뼈없는 은갈치 조림을 먹기로 했습니다
바로 앞에 주차장이 있어 주차하기 편했어요
 
주차를 하고 가게를 들어가려는데
창가에 익숙한 실루엣...! 또나의 친구가 와있네요
제주도에서 만남이라니 벌써 즐겁습니다 ㅎㅎ
미리 자리를 잡아줘서 감사했습니다
그냥 도착했는데 오픈런으로 1등이었데요 ㅋㅋㅋ
인기 많다는데 아무도 없어서 당황했다는...
주말엔 웨이팅이 있다고 합니다
 
 

 
☆ 가게위치 : 제주 서귀포시 이어도로 41
☆ 영업시간 : 수~월 10시 30분 - 20시 30분 / 매주 화요일 정기 휴무 / 15시 - 17시 브레이크타임
☆ 전화번호 : 0507-1403-1041
☆ 주차정보 : 전용주차장에 주차
 
 

제주 대기정 메뉴판

메뉴판

 
제주 대기정의 메뉴판입니다
뼈없는 은갈치조림과 통갈치구이가 보이구요
고등어구이, 전복돌솥밥을 판매하고 있어요
전메뉴 공기밥이 포함되지 않았더라구요
2005년 오픈이래 단 한 번도 주방을 비운적이 없던
주인장이 직접 갈치 손질부터 요리까지 한다해요
 
 

대기정 내부로 들어왔어요

유명인들 싸인이 많아요
키오스크로 주문

 
대기정 내부로 들어오니 액자가 많이 보여요
2005년부터 장사를 시작하셨다고 하는데
그 이후로 유명인들의 싸인이 많습니다 ㅎㅎ
찬찬히 보고 싶었지만 약속장소이니 패스...
넓은 매장이라 단체 손님이 와도 소화가능 할 듯!
주문은 키오스크로 하고 카드로 바로 결제해요
 
 

대기정 메뉴판

메뉴판

 
메뉴가 한정적이다보니 메뉴 고르기가 좋습니다
먹고싶던 메뉴를 주문하자 밑반찬이 깔려요
새우 미역국에 김치와 오뎅, 샐러드 등이 나옵니다
대기정 미역국 맛있더라구요!
메인 메뉴가 나오기전까지 근황을 나눠봅니다
 
 

주문한 메뉴가 나왔어요

주문한 메뉴 등장

 
이야기를 나누며 다음 스케줄은 어떻게 할지 정하는데
주문한 메뉴가 나왔습니다 상이 가득 찼네요!
또나의 친구가 꼭 먹고 싶다던 뼈없는 갈치大와
고등어 구이를 2개 주문했어요
물론 공기밥도 하나씩 주문했습니다
 
 

옆에서 가시를 발라주셔요

옆에서 가시를 발라주십니다

 
고등어 구이는 한 번 보여주신 후 가시를 발라주셔요
꼼꼼하게 분리해주셔서 편하게 먹을 수 있었습니다
물론 가끔 가시가 들어오긴 했지만.. 그래도 편해요
 
뒤에 보면 대기정 리뷰와 릴스 이벤트 중입니다
네이버나 SNS에 리뷰를 올리면 음료수 1개
인스타 팔로우 후 릴스 게시를 하면
감귤 모자를 서비스로 준다고 합니다 ㅎㅎ
 
 

대기정 뼈없는 은갈치조림 대

뼈없는 갈치조림

 
가장 기대했던 뼈없는 은갈치조림입니다
사장님이 직접 제주산 갈치의 뼈를 다 손질했다해요
칼칼한 소스가 매력적인 조림이었습니다
다만 갈치의 맛보다는 장어의 맛에 가까웠던 ㅎㅎ
부드럽고 맛도 괜찮았는데 종종 가시가 나오니
조심하셔서 드시면 좋겠습니다
 
김에 싸먹으면 맛있다는 직원분의 말에
생소하긴하지만 따라 먹어보기도 하구
소스를 밥에 슥슥 비벼먹으며 맛있게 먹었습니다
갈치가 맛있으니 통갈치구이도 먹어보고 싶어요
 
 

노르웨이산 고등어구이

고등어구이

 
고등어도 국내산이면 좋겠지만 노르웨이산이었던....
그래도 잘 구워져서 나와 맛있었습니다
간도 적당히 되어 그냥 먹어도 좋고
와사비와 간장을 곁들여 먹어도 좋았습니다
4명이서 든든하고 맛있게 먹었습니다
 
둘이서 왔다면 갈치조림만 먹었을 텐데
넷이서 먹으니 다양한 메뉴를 먹을 수 있어요
기대했던 뼈없는 갈치조림을 먹어 좋았고
또나와 친구는 칼칼한 음식을 먹어 좋았다고 해요
가성비도 괜찮은 집이라 또 먹고 싶습니다
제주 서귀포 중문 갈치 맛집 대기정 후기 끝!

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