2022년 8월 술담화 담화박스를 소개해요
전통주 정기구독 술담화 8월 담화 박스가 왔어요
매달 새로운 전통주가 재미있어 구독 중!
무엇보다 가족들과 술 왔다고 마실 때가 최고
8월 술담화 담화박스가 왔어요!
이번엔 술과 덕담을 담은 덕담화 박스네요
여러 가지의 덕담이 적혀있는데 좋습니다 ㅎㅎ
뭘 들어도 기분이 좋을 것 같은데요??
주눅 들지 마! 멋있게 살려고 열심히 준비하고 있는 거니까
이 문구가 가장 마음에 들어요~
벌써 포스팅 마무리하는 느낌인데요?!ㅋㅋㅋ
옆면에는 달로 추정되는 동그라미들이 있어요
8월 담화박스
추석을 위한 덕담화박스로 8월은 구성되었어요
총 3가지의 술이 왔습니다
김포특주 살균 약주와, 주향 소주 증류주가 왔구요
고도리 화이트 와인 과실주도 있네요
담화 피디아로는 술은 숙성을 거쳐야 비로소 완성된다!
술담화 구성 자세히 보기
1. 김포특주 - 375ml, 살균약주, 15%, 3,900원
> 가족과 함께하는 날엔 특별한 술을!
구수함이 잔잔하게 살아있는 살균약주
양조장은 김포금쌀 탁주 영농조합이고요
경기도 김포시의 지역 특산주입니다
소주잔이나 위스키 잔으로 드시면 좋고
냉장고에서 8도로 3시간 이상 보관하시고 드셔요
김포특주는 김포 쌀로 빚는 술이에요
김포쌀은 임금님 수라상에 올랐던 진상미입니다
일제 강점기부터 시작된 술이라고 해요
저온에서 3번, 압착기로 3번 이상 짜낸 약주입니다
쌀은 뻥튀기하듯 튀겨 팽화미로 만들어 사용해요
구수한 쌀 향 뒤로, 알코올과 씁쓸한 향이 느껴져요
묵직한 바디감과 단맛과 구수함을 느낄 수 있어요
김포특주는 잔잔한 맛과 향을 내고
차분하게 대화가 오가는 술자리에 잘 어울립니다
추천 안주 - 갈비구이, 닭강정, 찜닭, 훈제 연어
2. 주향소주 - 375ml, 증류식 소주, 25%, 17,000원
> 술은 물론 숙성하는 항아리까지 온 가족이 모여 만든 술
달짝지근한 쌀 맛에 고소한 여운을 풍기는 증류식 소주
양조장은 농업회사법인 담을 이구요
충청북도 충주시의 지역 특산주입니다
소주잔이나 위스키 잔으로 드시면 좋구
상온 보관한 상태에서 드시면 더 좋습니다
양조장 담을은 도예가 남편이 만든 옹기에다
아내가 빚은 증류주를 숙성시켜 술을 만들어요
증류 후 대표님이 직접 빚은 숙성 전용 옹기에
6개월 이상 숙성하고 여과를 거쳐 완성되는 술!
식혜 맛이 나는 달짝지근한 쌀 맛이 있어요
여기에 고소함과 알코올의 상쾌함이 느껴지고
목 넘김 후에는 약간의 작열감이 있습니다
담백한 음식과 먹는 것을 추천해요
추천 안주 - 갈치구이, 버섯전골, 순대, 육전, 초밥
3. 고도리 샤인머스캣 화이트 와인 - 375ml, 과실주 10.5%, 23,000원
> 옹기종기 모여 디저트 타임까지 확실하게
달콤하게 마실 수 있는 샤인 머스캣 와인
양조장은 고도리 와이너리구요
경상북도 영천시의 지역 특산주입니다
샤인 머스캣으로 와인을 만든 최초의 양조장이구
직접 농사지은 샤인 머스캣으로 만드는 술입니다
발효와 숙성에 1년 이상의 시간이 들구요
총 5번의 여과를 거친 후 와인으로 탄생하게 됩니다
약간 씁쓸하면서도 쿰쿰한 향을 풍겨요
음료수 같은 새콤달콤한 맛이 진하게 나구요
단맛과 쓴맛이 조화롭게 나구 산미도 느낄 수 있어요
기름진 음식과 함께하면 더 좋습니다!
추천 안주 - 감바스, 바질 파스타, 야채피자, 해시브라운
담화피디아
술은 숙성을 거쳐야 비로소 완성된다의 담화피디아
숙성의 핵심과 온도에 따라 달라지는 숙성을 소개해요
가끔 생각해본 술을 오래 보관하면 맛있어지나? 의
답변도 재밌게 읽게 되었습니다
담화박스 술과 맛난 음식이라면 참을 수 없죠!
바로바로 먹어버려야 합니다~ ㅎㅎ
8월 술담화 담화박스에 대해 알아봤어요
이번에 가장 궁금한 술은....
고도리 샤인머스캣 화이트 와인입니다!
샤인머스캣 와인도 생소하기도 하구요
과일도 좋아하는 편이라 맛이 궁금해요~
그다음은 주향소주, 김포특주 순일 것 같아요
먹어보고 또 후기를 올려볼게요?
매일 나를 찾아오는 인생 술, 술담화의 8월 리뷰 끝!
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