제주도에 왔으면 흑돼지는 먹어봐야죠 워터에이징 흑돼지 전문점 후기와 별점이 좋던 색달 그때그집입니다
저녁을 먹으려 메뉴를 골라봅니다
제주에 왔으니 흑돼지는 먹어봐야죠
후기와 별점이 좋던 색달 그때 그 집입니다
저녁을 먹으러 밖으로 나왔습니다
나오기 전 어떤 음식을 저녁으로 먹을까 고민해요
제주도에 왔는데 흑돼지는 먹어봐야 하지 않겠냐며
제주도 서귀포 중문 흑돼지 맛집을 검색해 봅니다
사실 내일 만날 친구가 흑돼지를 먹길래 따라먹어요
여러 맛집이 있었지만 눈에 딱 들어온 곳은
색달 그때그집 흑돼지전문점입니다
워터에이징의 청정 저온 숙성 흑돼지 참숯구이라니
잘 모르지만 맛있게 숙성시키나 보다 하며 선택!
주차는 가게 뒤편 빌라 주차장을 이용했어요
☆ 가게위치 : 제주 서귀포시 중문로 81번 길 3 1층
☆ 영업시간 : 수~월 10시 - 22시 / 매주 화요일 정기휴무
☆ 전화번호 : 0507-1354-9244
☆ 주차정보 : 가게 뒤편 성하빌라나 가게 앞 주차
색달 그때그집 메뉴판
색달 그때그집의 메뉴판입니다
워터에이징 숙성육의 메인 메뉴가 보여요
2인분 이상 주문이 가능하다고 되어있습니다
흑돼지 김치찌개 점심특선 무한리필도
맛있다는 후기가 많으니 참고하셔요
색달 그때그집 내부를 둘러봐요
색달 그때그집의 내부를 둘러봅니다
저녁식사 시간이 조금 지나 손님이 별로 없나 싶었는데
주문 후에도 손님들이 꾸준히 들어와요
현지인들도 오는 맛집 같았습니다 ㅎㅎ
도민 흑돼지 맛집이라고 생각이 들었어요
맛집이면 꼭 붙어있는 흑돼지의 효능도 보이고
점심메뉴 무한리필 시 공깃밥, 라면, 계란프라이가
무한리필인 것도 마음에 드네요
부족한 밑반찬은 셀프코너에서 더 먹을 수 있어요
색달 그때그집 밑반찬
주문을 마치고 이야기를 나누고 있는데
직원분이 오셔서 밑반찬을 깔아주십니다
제주도에서 유명한 고사리도 보이구요
다양한 밑반찬에 기분이 좋아집니다 ㅎㅎ
미리 말하자면.. 김치는 맛이 신기했어요
달달한 귤맛도 좀 나고 살짝 시큼하고...
색달 그때그집 참숯구이 흑돼지 2인세트
고래는 참숯구이 흑돼지 2인세트를 주문했는데요
목살과 삼겹살 중 어떤 걸 더 좋아하냐 물어보셔요
반반씩 달라고 요청을 하긴 했는데
선호하는 고기에 따라 몰아서 주문도 가능합니다
세트메뉴로 주문을 하게 되면 왕새우 2마리와
새송이버섯, 떡, 갈치속젓, 제철야채가 추가되구요
야들야들 계란찜과 특왕김치찌개 뚝배기가
추가되는 구성이라 세트로 시키는 걸 추천해요
계란찜은 이름 그대로 부드러워 좋았구
김치찌개는 제주도 김장김치로 만든 거라 그런지
육지에서 먹는 맛과는 조금 달라요 ㅋㅋㅋ
새로운 매력이 있는 김치찌개였습니다 매력 있어요
고기를 직접 구워주셨어요
초벌해온 고기를 처음엔 직접 구워주셨습니다
노릇노릇 구워가는 고기를 바라보고 있으면서
맛있는 향도 맡으니 너무 먹고 싶어요
숯불에 굽는 워터에이징 고기인데 당연히 맛있죠!
특히 갈치속젓이 너무 매력적이었습니다
고사리랑 같이 먹으면... 아 또 먹고 싶어요 ㅎㅎ
뒤이어 남은 고기와 야채, 떡 등을 구워서 먹었고
김치찌개와 계란찜을 먹으니 배부르게 먹었어요
정신없이 먹다 보니 깔끔하게 먹은 그릇이나
명이나물, 제철 채소 등으로 쌈을 싸 먹은
사진을 남기지 못했네요 ㅎㅎㅎ 맛있었어요!
후식으로 먹는 식혜
사장님께서 맛있게 먹었냐고 물어보신 후
뒤에 식혜가 있으니 먹어보라고 권유하셔요
식혜를 좋아하는 고래는 마시자마자 오...
이거 너무 맛있다구 두 잔을 연속 마셨습니다
미리 알았으면 고기 먹을 때 같이 먹을걸 ㅎㅎㅎ
식혜는 꼭 챙겨 드셔야 해요!
친절하고 마음씨 좋은 사장님
현금으로 계산 시 맛있는 수제 식혜 1병이나
크런치나 초콜렛을 선물로 주신다고 적혀있어요
물론 고래는 카드계산을 하긴 했습니다 ㅎㅎ
계산을 끝냈는데 사장님께서 서비스로 주신 식혜!
또나에게 덕담도 많이 해주시구 응원도 해주시며
선물이라고 전해주시더라구요 너무 감사했습니다
받은 식혜는 뒷일정 내내 요긴하게 먹었습니다
맛이 좋아 재방문 후 식혜를 구매할까 이야기도 했던
제주도 하면 떠오르는 식재료들 중
흑돼지와 고사리를 먹을 수 있던 곳입니다
참숯으로 굽고 초벌구이와 워터에이징 고기에
세트의 구성도 좋아 맛있게 먹은 곳입니다 ㅎㅎ
다음에도 재방문해서 먹고 싶은 곳이에요
임영웅님 싸인도 보이던데 연예인들도 많이 왔던곳
제주 서귀포 흑돼지 맛집 색달 그때그집 후기 끝!
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