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고래의 국내여행/여수 여행

여수 한정식 맛집 세림 한정식 여수시청본점 가시없는 보리굴비 명인집

by 하얀고래🤍 2023. 1. 7.
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여수 상견례나 단체모임 장소 룸식당 구운 보리굴비 한정식

연말이나 연초면 자주 가는 한정식집
가시 없는 구운 보리굴비 명인이 있다는
세림한정식에 처음 가봤어요



건물부터 화려해 보이던 세림 한정식입니다
연말이나 연초에 한정식 많이 드시러 가시잖아요
프라이빗한 룸도 있고 잘 나오는 곳이라고 해서
명인이 만든 가시 없는 보리굴비를 먹으러 가요
세림은 여수에서 상견례나 환갑, 칠순 잔치 때도
많이들 이용한다고 들었어요


☆ 위치 : 여수시 시청동 2길 38 3층
☆ 시간 : 월 ~ 토 11시 - 21시 30분 / 15시 ~ 17시 30분 브레이크 타임 / 일요일 정기휴무
☆ 전화번호 : 0507-1412-3006
☆ 주차장 : 공용주차장을 이용하시거나 길가에 주차하셔요

외부부터 둘러봐요

전라도 으뜸 맛집 70호점
바깥에도 가격이 적어져 있네요
세림 특별 선물세트
3층으로 올라가시면 됩니다


외부부터 많은 것들이 보여서 재미있어요
전라도 으뜸 맛집 70호점에 선정이 되었네요
오르기 전부터 가격표가 보이네요
한정식(코스) 상차림도 있구 여수식 한상차림도 보여요
세림 한정식은 3층! 엘리베이터를 타고 가셔요

세림 특별 선물세트를 구경해요

세림 특별 선물세트들
쇠고기전 동태전 돌게장
여수 돌산 갓김치


세림 특별 선물세트가 있네요
한정식을 드셔보시고 맛있는 게 있다면
여기서 사서 가셔도 좋을 듯!

쇠고기 전, 동태 전 등 다양한 전도 있구요
여수 하면 생각나는 돌게장, 갓김치도 있어요
보리굴비와 통민어구이도 있고
완도산 전복장과 LA갈비도 판매하고 있네요

방으로 가봐요

프라이빗한 룸들
좌석 세팅
세림 종이테이블매트


여기가 왜 단체모임이나 중요한 날에 오는지
알겠던 프라이빗해 보이는 룸들 ㅎㅎ
안에 들어오니 넓은 구조가 마음에 들었습니다
물론 칸막이 형태라서 주변 소음이 들리긴 해요

가시 없는 보리굴비 명인 제18-551호가 보이는
종이 테이블 매트가 깔려 있네요
김민영 명인님의 솜씨 맛봐야죠 ㅎㅎ

추가 메뉴

추가메뉴가 보이네요


세림한정식의 추가메뉴가 보이네요
와.. 다양한 메뉴들이 있긴 한데 가격은 좀...
물론 좋은 날 좋은 분들이랑 먹는 거라면
아깝지 않을 지도? ㅎㅎㅎ

세림 보리굴비 한정식 즐기기

처음에 나온 메뉴들
육사시미랑 전복회 낙지


잠깐 기다리니 상을 차려주십니다
갑자기 꽉 찬 테이블에 기분이 좋아요 ㅎㅎ
구운 전복과 약간의 회도 보이구요
복어 껍질도 보이고 낙지 숙회도 있네요
전복회랑 소고기 사시미도 나와요
대부분 상상하시는 그런 맛~ 괜찮네요

두 번째 코스

연잎밥, 홍어삼합, 모듬전


두 번째 코스가 나왔습니다
연잎밥은 향이 엄~청 강하네요 ㅎㅎ
찰밥인가.. 쫀독한 식감이 괜찮았구요
홍어삼합은 홍어가 많이 삭은 것 같진 않았지만
오랜만에 먹으니 좋았습니다
모둠전은 나름...? ㅎㅎ

세 번째 코스

장어튀김과 LA갈비, 새우구이 회무침


세번째 코스가 나왔어요
장어튀김 오.. 이거 맛있더라구요!
LA 갈비와 새우구이는 나름... ㅎㅎㅎ
마지막으로 회무침이었던 걸로 기억나는데
술을 좀 먹어서 가물가물 합니다.. ㅠㅠㅠ

가시 없는 구운 보리굴비

기대했던 보리굴비가 나왔어요
보리굴비 먹는 법


가장 기대했던 명인이 만들었다는
가시없는 보리굴비가 나왔습니다!
가시가 당연히 없겠거니 하며 왕 하고 물었는데
가시가 있어서 당황... 잉?! 이게 뭐지 ㅋㅋ
그리고 상당히 간이 쌔요!!!

옆에서 선배들이 보리굴비 먹는 법을 모른다며
알려주시는 방법은 이렇습니다
밥을 함께 나온 보리차에 말아가지구
보리굴비를 올려먹으면 맛이 좋을 거라구요
오.. 그렇게 먹으니 상당히 괜찮네요??

마지막 숭늉

누룽지 숭늉도 나와요


가마솥 느낌으로 나온 숭늉
누룽지로 마무리를 하니 속이 좋습니다
술도 꽤나 먹었던 터라 손이 자꾸 가더라구요
마지막에 뜨끈한 숭늉이 들어가니
속도 따뜻해지고 기분도 좋습니다
마무리로 아주 좋네요

입구에 있던 징

다담회 회원 방문기념 징


다담회 회원 방문 기념으로 징을 선물하셨나 봐요
다들 술 한잔씩 먹었겠다 한 번씩 쳐봅니다 ㅋㅋㅋ
이래도 되나 싶기도 하면서.. 소리가 괜찮게 나요~
징채를 둔 거 보면 한 번씩 쳐도 괜찮은 거겠죠...?

여수 한정식집에서 보리굴비 한정식을 먹었어요
모든 음식이 다 맛있지는 않았지만
다양한 음식을 먹을 수 있어서 좋았구요
분위기도 괜찮아서 좋은 날 있을 때 오면 좋겠네요
사비로 오는 건 좀.. 생각을 해볼지도? ㅎㅎ
여수 세림 한정식 가시 없는 보리굴비 후기 끝!

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