전통주 6월 술담화 황금보리, 운암 1945, 동학1957 전통주

2022년 6월 술담화 담화박스가 왔어요

전통주 정기구독 술담화 6월 담화 박스가 왔어요
매달 새로운 전통주가 재미있어 구독 중!
무엇보다 가족들과 술 왔다고 마실 때가 최고

 

 

따란 5월의 전통주 정기구독 술담화가 왔어요

특색 없는 기본형 박스로 도착했네요

이번엔 무슨 술이 왔을까요!

두근거리는 맘으로 언박싱을 해봅니다 ㅎㅎ

 

6월 담화박스 구성

 

이번 6월 담화박스 구성입니다

상생을 담은 술, 함께 북돋으며 살아가는 6월을

주제로 해서 3가지의 술이 왔어요

황금보리 증류주와 청주인 동학 1957

살균약주인 운암 1945가 들어있어요

 

술담화 구성 자세히 보기

 

1. 황금보리 증류주 - 375ml, 증류식 소주, 25%, 11,000원

  > 지역보리 농가와 함께한 상생

     달짝지근함에 싱그러움까지 갖춘 보리 증류주

 

 

양조장은 농업회사법인 황금보리구

충청남도 홍성군의 지역 특산주입니다.

소주잔이나 위스키 잔에 먹는 걸 추천해요

상온 보관한 상태에서 드시는 것이 좋아요

 

황금보리 증류주가 처음 탄생한 이유는

지역 농가의 보리 판로를 지원하기 위해서래요

다양한 보리 품종 중 황금보리만을 사용해요

1달 이상 숙성시켜 만든 증류주입니다

 

보리의 달짝지근함과 풋사과처럼 화사한 향이 나요

입보다 코가 먼저 잔으로 향한답니다

달콤한 첫맛과 목 넘김 후에는 상큼함이 퍼지고

작열감도 따라오는 술입니다

 

추천 안주 - 비빔만두, 참치회, 해물파전, 훈제연어

 

2. 운암 1945 - 살균약주, 750ml, 12%, 33,000

  > 운암 서원과 역사와 함께한 상생

     화이트 와인처럼 싱그러운 산미의 약주

 

 

양조장은 우포의 아침 주식회사이고

경상남도 창녕군의 지역 특산주입니다

화이트 와인잔이나 위스키 잔을 추천하구요

냉장고에서 3시간 이상 보관 후 먹으면 좋아요

 

운암은 창녕의 유적지인 운암서원을

1945는 양조장의 전신인 사화 정비소가

세워진 연도를 의미한다고 합니다

일주일간 발효 후 2번의 여과를 하고

2달간의 저온숙성을 거쳐서 만들어지고 있어요

 

화이트 와인 같은 레몬 빛깔에서

살짝 쿰쿰한 누룩향과 산뜻한 향이 나요

단맛은 거의 없고 산미가 매력적이랍니다

튀김처럼 기름진 음식과 먹으면 최고!

 

추천안주 - 오징어 & 새우튀김, 웨지감자, 새우 오일 파스타

 

3. 동학 1957 - 청주, 375ml, 13%, 3,320원

  > 우리 청주의 확장을 바라는 상생

     구수한 쌀 향에 새콤한 감칠맛이 나는 청주

 

 

고헌정영농조합법인의 양조장에서 만들었고

충청북도 충주시의 지역 특산주입니다

소주잔이나 위스키 잔에 먹는 걸 추천하구요

냉장고에서 3시간 이상 보관 후 드셔요

 

제품명에 쓰인 이름과 숫자는

대표님의 성함과 출생연도라고 합니다

자신의 이름을 내세워 만든 술인 만큼

시장에서 인정받고야 말겠다는 의지를 나타내요

 

구수하면서도 달콤한 향 사이 새콤한 향이 나요

쌀의 단맛과 산미, 씁쓸한 맛이 조화롭게 난답니다

평소 집에서 즐겨 먹던 반찬이나 찌개나

간장/된장으로 양념된 요리와 먹는 걸 추천해요

 

추천안주 - 고등어구이, 불고기, 수육, 고추된장무침

 

담화피디아

 

정부가 평소에 술을 관리한다는 사실!

그것도 전쟁을 대비하기 위해서인 거 아시나요?

전쟁 그리고 술이라는 제목의 담화피디아입니다

3가지의 소제목으로 내용이 진행되어요

- 프로회식러 이순신 장군

- 전쟁 필수품, 술

- 소주/맥주회사가 함께하는 군사훈련

 

술은 전장에서 두려움을 피하기 위해서도

전투가 끝난 뒤 병사들의 사기를 북돋기 위해서

주류를 전쟁 대비 관리 대상 물자로 선정해서 관리해요

 

맥주와 소주를 일정 물량 이상 비축해야 하고

정부가 필요로 할 때 제공할 의무가 있다고 하네요

신기합니다

 

술담화 공식 홈페이지 6월 술담화 담화박스 구성 사진 캡처

 

6월의 술담화 담화박스 구성을 알아보았어요

이번에 가장 궁금한 건 운암 1945입니다

한국의 전통주지만 와인처럼 만들어서요

파란 병도 참 마음에 드는 포인트입니다 ㅎㅎ

그다음은 황금보리, 동학 1957 순이 되겠어요

 

매달 나를 찾아오는 인생 술, 술담화의 6월 리뷰 끝!